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临汾十大特色美食安泽火腿源自金华火腿,说起来还有一

发布日期:2020-08-13 04:39   来源:未知   阅读:

临汾地处太原、郑州、西安三个省会城市连接中点,区位优势突出,交通通讯便捷。位于山西省西南部,东倚太岳,与长治、晋城为邻;西临黄河,与陕西省隔河相望;北起韩信岭,与晋中、吕梁毗连;南与运城市接壤。因地处汾水之滨而得名,临汾“东临雷霍,西控河汾,南通秦蜀,北达幽并”,地理位置重要,自古为兵家必争之地。 临汾是晋南经济重镇,经济总量位居山西省第二。2009年,临汾在中国113个国家环保重点城市排名位居第29位。

黄米蒸饭,制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后,另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用;然后将黄米捞出,在大铁锅上放上铁?;铺上蒸饭片,一层黄米一层芸豆,一层红枣铺放,大火蒸一个小时就好。

浮山烧麦,烧麦是晋南地区传统名食,形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。